Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.2478/cjf-2022-0017
PROCJENA UGLJIČNOG OTISKA FARME UZGOJA BRANCINA NA SREDOZEMNOJ MAROKANSKOJ OBALI
Abdeljallil Bahida
; Laboratory of Applied Biology and Environmental Sciences, Department of Earth Sciences, Faculty of Science and Technology, Tangier, Morocco
Housni Chadli
; Marine Fish Farm « Aquam’diq », M’diq, Morocco
Hassan Nhhala
; National Institute of Fisheries Research, Aquaculture Centre, M’diq, Morocco
Imane Nhhala
; Laboratory of Applied Biology and Environmental Sciences, Department of Earth Sciences, Faculty of Science and Technology, Tangier, Morocco
Miriam Wahbi
; Laboratory of Geomatics and Land-Use Planning, Department of Earth Sciences, Faculty of Science and Technology, Tangier, Morocco
Hassan Erraioui
; Laboratory of Applied Biology and Environmental Sciences, Department of Earth Sciences, Faculty of Science and Technology, Tangier, Morocco
Sažetak
Ova studija procjenjuje ugljični otisak (CF) jedinog uzgajališta morske ribe u Maroku. Petogodišnji podaci korišteni su za procjenu ugljičnog otiska farme, prema standardima ISO/TS 14067, PAS 2050 i IPCC 2006. Dobiveni ugljični otisak kretao se od 2,34 do 2,85 kg CO2 e/kg. Vrijednost emisije za 2017. godinu niža je za 38% od najviše vrijednosti. Hrana za ribe najviše pridonosi ugljičnom otisku proizvoda s farme. Na temelju PAS 2050, proizvod s obalnih kaveznih farmi svrstava se u istu kategoriju kao i mliječni proizvodi. Nadalje, usporedba je pokazala da je niži za gotovo 67% od ugljičnog otiska ostalih proteinskih proizvoda. Studija procjenjuje neke scenarije za smanjenje ugljičnog otiska ribogojilišta, što može biti osnova za druge studije.
Ključne riječi
procjena ugljičnog otiska; uzgajalište morske ribe; brancin; smanjenje emisije stakleničkih plinova (GHG)
Hrčak ID:
287197
URI
Datum izdavanja:
14.12.2022.
Posjeta: 423 *