Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Pojavnost dijabetesa u Hrvatskoj, nekim sredozemnim i azijskim zemljama te njegova povezanost sa promjenama u prehrambenim navikama

Saša Magaš ; Centar za dijabetes, Interni odjel i Odjel kirurgije, Opća bolnica Bjelovar
Zrinka Sudar-Magaš ; Centar za dijabetes, Interni odjel i Odjel kirurgije, Opća bolnica Bjelovar


Puni tekst: hrvatski PDF 87 Kb

verzije

str. 12-20

preuzimanja: 42

citiraj


Sažetak

Visoke i sve više stope pojavnosti dijabetesa širom svijeta, u zemljama s tako različitom kulturnom i prehrambenom tradicijom, te s velikom međusobnom zemljopisnom udaljenošću upozoravaju da industrijalizacija i praćenje zapadnjačkih uzora donose značajne promjene u prehrambenim navikama. Napuštaju se tradicionalni načini prehrane, a prehrana sadrži sve više masti životinjskog porijekla, sve manje složenih ugljikohidrata i vlakana, uz porast ukupnog unosa energije. Također unosi se previše soli. Taj trend nije zaobišao niti Hrvatsku u kojoj postoje značajne regionalne razlike u prehrambenim navikama. Takav slijed događaja zahtijeva daljnje praćenje i upozoravanje javnosti na rastuću prijetnju javnom zdravlju.

Ključne riječi

pojavnost dijabetesa,prehrambene navike

Hrčak ID:

299160

URI

https://hrcak.srce.hr/299160

Datum izdavanja:

7.1.2012.

Posjeta: 97 *