Stručni rad

https://doi.org/10.33128/s.77.1-2.7

Povećanje gospodarske vrijednosti uzgoja konja kroz novi uzgojni program

Mato Čačić ; Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske, Zagreb, Republika Hrvatska
Marica Dražić ; Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske, Zagreb, Republika Hrvatska
Ivana Čačić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Nina Karapandža ; Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske, Zagreb, Republika Hrvatska

Sažetak

Uzgojnim programom uzgojnog tipa Hrvatski teški konj Središnji savez udruga uzgajivača hrvatskog hladnokrvnjaka (SSUUHH) želi povećati gospodarsku vrijednost nacionalnog uzgoja konja i proizvodnju ekološke hrane za prehranu ljudi u održivim sustavima uzgoja. Nacionalni pašnjački resursi nisu dovoljno iskorišteni, a jedna su od mogućnosti racionalnog uzgoja konja i ekološke proizvodnje konjskog mesa. Cilj rada je predstaviti uzgojni program konja temeljen na uzgojno manje vrijednim populacijama i jedinkama konja, većem iskorištavanju pašnjačkih površina, povoljnim tržišnim uvjetima i povećanju dohodovnosti gospodarstava koje se bave uzgojem konja.

Ključne riječi

hrvatski teški konj; uzgojni program; konjsko meso; povećanje dohodovnosti

Hrčak ID:

307689

URI

https://hrcak.srce.hr/307689

Datum izdavanja:

19.6.2023.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 864 *