Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.1858

Učinak hranidbe s dodatkom algi na in vitro fermentaciju, iskorištavanje hranjivih tvari i svojstva rasta u teladi križanaca različitih pasmina

Bornalee Handique ; Animal Nutrition Division, ICAR-Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareilly, Uttar Pradesh, India *
Putan Singh ; Animal Nutrition Division, ICAR-Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareilly, Uttar Pradesh, India
Ashok Kumar Verma ; Animal Nutrition Division, ICAR-Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareilly, Uttar Pradesh, India
Rojita Yengkhom ; Animal Nutrition Division, ICAR-Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareilly, Uttar Pradesh, India

* Dopisni autor.

Sažetak

Cilj je ovoga rada bio istražiti učinak hranidbe s dodatkom algi na in vitro fermentaciju, iskorištavanje nutrijenata i svojstva rasta u teladi. Istraživanje je uključilo 18 teladi muškog spola, križanaca različitih pasmina, tjelesne mase 130±7,56 kg, koja su metodom slučajnog izbora podijeljena u tri skupine po šest jedinki. Telad u kontrolnoj skupini (T0 ) hranjena je uobičajenom prehranom, dok je u prehranu pokusnih skupina T1 i T2 dodane mješavina algi AF-KWP odnosno mješavina algi AFRD-5 u količini od 4% koncentrirane mješavine s 1% kalcijeva karbonata i 1% dikalcijeva fosfata. Navedene mješavine dodane su kao zamjena za mineralnu mješavinu i običnu sol koju su dobivale jedinke iz kontrolne skupine T0 . Pokus je trajao 120 dana nakon čega je istražen metabolizam teladi kako bi se proučilo iskorištavanje hranjivih tvari. Ukupna in vitro proizvodnja plina i metana bila je znakovito niža (P<0,05) u skupinama kojima su u prehranu dodane mješavine s algama. Znakovita je razlika između skupina teladi (P<0,05) uočena i u zadržavanju kalcija i fosfora. U probavljanju hranjivih tvari, unosu suhe tvari, ukupnom prirastu tjelesne mase, prosječnom dnevnom prirastu i omjeru konverzije hrane među trima skupinama nije uočena znakovita razlika. Može se zaključiti da je dodatak mješavina s algama u teladi pokusnih skupina znatno smanjio ukupnu in vitro proizvodnju plina i metana, ne utječući pritom na probavljanje suhe i organske tvari. Štoviše, dodatak morskih algi prehrani nije utjecao ni na rast ni na iskorištavanje hranjivih tvari u teladi križanaca različitih pasmina.

Ključne riječi

hranidba s dodatkom algi; telad križanci; iskorištavanje hranjivih tvari; svojstva rasta; in vitro fermentacija

Hrčak ID:

314162

URI

https://hrcak.srce.hr/314162

Datum izdavanja:

25.10.2023.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 454 *