Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.46419/vs.56.1.13

Procjena zootehničke i sanitarne učinkovitosti tovnih pilića u polusušnim uvjetima

Amina Hachemi ; HASAQ Laboratory, Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria
Nassima Ait Issad ; Animal Health and Production Laboratory (SPA), Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria, Institute of Veterinary Sciences, University Saad Dahleb, Blida 1, Algeria
Mohamed Yassine Azzouz ; Animal Health and Production Laboratory (SPA), Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria
Djamel Khelef ; Animal Health and Production Laboratory (SPA), Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria
Rachid Kaidi ; Animal Health and Production Laboratory (SPA), Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria
Nora Mimoune ; Animal Health and Production Laboratory (SPA), Higher National Veterinary School, Algiers, Algeria *

* Dopisni autor.

Sažetak

Cilj je ove studije bio utvrditi zootehničku učinkovitost na farmi peradi koja se nalazi u Alžiru, polusušnoj
zonu te procijeniti razinu upravljanja uzgojem. Tijekom 64 tjedana nadzirano je jato pilića sastavljeno od 583 mužjaka i 5026 ženki za rasplod. Redovito su bilježeni zootehnički i sanitarni parametri (zgrada, oprema, uvjeti okoliša, proizvodnja, prikupljanje i skladištenje jaja, stopa mortaliteta). Dobiveni rezultati su pokazali da su temperatura, vlažnost i intenzitet svjetlosti bili nestabilni i bilo ih je teško kontrolirati. Rasplodna farma nije nudila granulirano krmivo, dok su dodatci prehrani i preventivno liječenje sistematski primjenjivani između 19. i 30. tjedna. Suprotno tome, tretiranje protiv parazita bilo je ograničeno samo na antibiotsku prevenciju, a ovo je stanje dodatno otežano opasnostima povezanima s prisutnim kretanjem glodavaca u blizini peradi. Za upravljanje parenjem, na početku je ispoštovan omjer spola te je isti održavan tijekom faze proizvodnje. Prosječna stopa
mortaliteta tijekom faze proizvodnje bila je visoka (u mužjaka 42,92 % u usporedbi s onom u ženki 8,84 % − P<0,05). Učinkovitost lijeganja jaja bila je uglavnom unutar standarda. (Početak lijeganja bio je oko 24. tjedna, a vrhunac je bio kasno − oko 29. tjedna). Prema ovoj studiji posvećenoj nadziranju rasplodnih kokoši, rezultati su pokazali prihvatljivu razinu upravljanja peradi u skladu sa standardima, kao i onu proizvodnje. Na kraju te s obzirom na probleme prijavljene tijekom nadziranja ovog uzgoja, preporučujemo organiziranje dana uvježbavanja za svo osoblje koje se bavi uzgojem peradi.

Ključne riječi

kokoši; rasplodne životinje; zootehničko; sanitarno; učinkovitost

Hrčak ID:

317702

URI

https://hrcak.srce.hr/317702

Datum izdavanja:

11.6.2024.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 482 *