Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.46419/vs.56.2.1

Procjena implementacije biosigurnosnih mjera na stočarskim farmama u trima regijama Kosova

Behlul Behluli ; Faculty of Agriculture and Veterinary, University of Pristina, Pristina, Kosovo
Dhurata Axhami ; Faculty of Agriculture and Veterinary, University of Pristina, Pristina, Kosovo
Rreze M. Gecaj ; Faculty of Agriculture and Veterinary, University of Pristina, Pristina, Kosovo *
Blerta Mehmedi ; Faculty of Agriculture and Veterinary, University of Pristina, Pristina, Kosovo
Curtis R. Youngs ; Department of Animal Science, Iowa State University, Ames, Iowa, United States of America
Armend Cana ; Kosovo Food and Veterinary Agency, Kosovo

* Dopisni autor.


Puni tekst: engleski pdf 1.472 Kb

str. 215-223

preuzimanja: 80

citiraj


Sažetak

Biosigurnost je višekomponentni postupak koji obuhvaća analizu rizika i strategije upravljanja bitne za život ljudi, životinja i biljaka, kao i procjenu rizika vezanih uz okoliš. Cilj je ovog istraživanja bio procijeniti podatke vezane uz biosigurnosne mjere koje provode farmeri na farmama goveda, ovaca i koza na Kosovu. U istraživanje je bilo uključeno ukupno 36 farmi iz tri regije Kosova: Prištine, Uroševca i Peći. Upitnik koji se sastojao od jednog otvorenog i 37 zatvorenih pitanja primijenjen je izravno poljoprivrednicima, a istraživači su promatrali trenutnu situaciju na farmi. Na temelju prikupljenih rezultata, 86 % gospodarstava su: govedarske, 8 % ovčarske, a 6 % kozarske. Od svih posjećenih farmi, njih je: 67 % radilo je kombiniranim 28 % zatvorenim i samo 5 % otvorenim sustavom. Velika većina sudionika (81 %) izjavila je da nema dostatno znanja o pojmu biosigurnosti, dok je njih 11 % bilo osrednje upoznato, a samo 8 % njih bilo je dobro upoznato s pojmom. Njih 83 % izjavilo je da njihove životinje prolaze veterinarski zdravstveni pregled samo kada je to potrebno. Ostale biosigurnosne mjere koje su se rjeđe primjenjivale su: tuširanje prije ulaska na farmu, posebna odjeća i obuća za posjetitelje, karantena životinja, dezinfekcija i sustavni plan kontrole insekata i deratizacije. Zaključili smo da ima prostora poboljšanje razine biološke sigurnosti na farmama jačanjem praktične obuke i informacija od lokalnih institucija, ali i da većina poljoprivrednika ne pokazuje rutinsku integraciju biosigurnosnih mjera u svojim praksama upravljanja i da razina biološke sigurnosti na Kosovu ima velikih mogućnosti u poboljšanju.

Ključne riječi

biosigurnost na farmi; sigurnost hrane i javno zdravlje; bioCheckGent; stočarske farme

Hrčak ID:

319589

URI

https://hrcak.srce.hr/319589

Datum izdavanja:

14.8.2024.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 334 *