Croatica Chemica Acta, Vol. 78 No. 2, 2005.
Izvorni znanstveni članak
Određivanje strukture natrijem kationiranih aminokiselina u plinskoj fazi pomoću H/D izmjene
Marko Rožman
Sažetak
Obzirom na različitu strukturu natrijem kationirane aminokiseline u zwitterionskoj formi od one u formi solvatiranoga naboja, moguće je promatrajući H/D izmjenu razlikovati te dvije strukture. Informacije dobivene određivanjem konstanti brzine kemijske reakcije na specifična mjesta u molekuli ukazuju da se promatrane natrijem kationirane aminokiseline: histidin, lizin, fenilalanin, prolin, triptofan i tirozin nalaze u zwitterionskoj formi. Nasuprot tome, B3LYP rezultati za natrijem kationirani lizin zajedno s već publiciranim rezultatima za ostale promatrane aminokiseline ukazuju da se iste u plinskoj fazi nalaze u formi solvatiranoga naboja, uz iznimku prolina koji se nalazi u zwitterionskoj formi. Izostanak H/D izmjene na natrijem kationiranim metilnim esterima histidina i fenilalanina zajedno s neslaganjem teorijskih i eksperimentalnih rezultata upućuje da u eksperimentima H/D izmjene do iste dolazi samo kada je natrijem kationirana aminokiselina u zwiterionskoj formi. . .
Ključne riječi
Hrčak ID:
10
URI
Datum izdavanja:
15.6.2005.
Posjeta: 2.976 *