Skoči na glavni sadržaj

Izlaganje sa skupa

Kuhinja, blagovanje, prehrana u plemićkoj palači u 18. st. – ideja za novi stalni postav u Muzeju grada Trogira

Fani Celio Cega ; Muzej grada Trogira, Trogir


Puni tekst: hrvatski pdf 135 Kb

str. 285-291

preuzimanja: 1.158

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 117 Kb

str. 293-298

preuzimanja: 615

citiraj


Sažetak

U članku je na primjeru palače Garagnin opisan izgled kuhinje i blagovaonice te način prehrane u Trogiru. U palači, koja se istodobno
obnavljala i djelomično gradila polovicom 18. st., danas je udomljen
Muzej grada Trogira. Autorica iznosi ideje za uredenje novoga stalnog
postava Muzeja kojim bi se predočila svakodnevica onoga doba
glede kuhinje i blagovaonice.

Ključne riječi

Muzej grada Trogira; obitelj Garagnin; kuhinja; blagovaonica: prehrana; muzejski postav

Hrčak ID:

37029

URI

https://hrcak.srce.hr/37029

Datum izdavanja:

5.1.2008.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.189 *