Stručni rad

MOGUĆNOSTI POSLOVANJA MALIH OBITELJSKIH RIBNJAKA

R. Safner
T. Treer
I. Aničić
M. Piria

Sažetak

Tranzicijske promjene u Srednjoj Europi bitno su utjecale na ukupnu poljoprivrednu proizvodnju, pa tako i na slatkovodnu akvakulturu. U mnogim je zemljama proizvodnja smanjena na samo trećinu, a znatan broj velikih ribnjačarstava smanjio je svoje proizvodne površine. S druge strane, važnu ulogu odigrao je i rastući senzibilitet za probleme okoliša pridonijevši popularizaciji eksploatacije kopnenih voda za športski ribolov, šport i rekreaciju.
Navedene su promjene utjecale i na neke male obiteljske farme koje do sada nisu bile angažirane u ribarstvu, da mu se posvete na drukčiji način. Stoga ovaj rad razmatra mogućnosti poslovanja malih obiteljskih ribnjaka u novim uvjetima. Posebno se analizira njihov rad kao objekata za komercijalni športski ribolov, te za ciprinidnu i salmonidnu akvakulturu.

Ključne riječi

obiteljski ribnjaci; poslovanje; akvakultura; športski ribolov

Hrčak ID:

4469

URI

https://hrcak.srce.hr/4469

Datum izdavanja:

1.6.2000.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 3.021 *