Stručni rad
Kvalifikacije i zvanja u mljekarskoj struci
Dušan Pavličić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Sažetak
Mljekarstvo po svom razvoju i značaju predstavlja već danas granu koja traži odgovarajuće mjesto u privredi. Ovo u ovoj fazi razvoja izlazi iz okvira zanatstva i domaće radinosti i poprima oblike razvijene privredne grane.
Ključne riječi
razvoj mljekarstva; kvalifikacije; mljekarska struka
Hrčak ID:
51214
URI
Datum izdavanja:
1.10.1955.
Posjeta: 974 *