Veterinarski arhiv, Vol. 80 No. 1, 2010.
Izvorni znanstveni članak
Učinci izazivačke doze na naseljivanje serovara Salmonella Enteritidis u voljku pokusno zaraženih pilića
Olayinka O. Ishola
; Department of Veterinary Public Health and Preventive Medicine, University of Ibadan, Ibadan, Nigeria
Sažetak
Salmonella enterica subspecies enterica serovar Enteritidis (S. Enteritidis) zasada je glavni serovar što uzrokuje česte zaraze u ljudi povezane s uzimanjem zagađenih jaja. Ovo istraživanje poduzeto je radi određivanja učinaka izazivačke doze S. Enteritidis na sposobnost naseljivanja u voljku pokusno zaraženih pilića. Ukupno su 24 SPF kokoši bile podijeljene u tri skupine po osam. Svaka kokoš prve skupine bila je zaražena per os dozom od 1,3×10^8, a druge skupine dozom od 1,3×10^4 kolonijotvornih jedinica (cfu) S. Enteritidis. Treća skupina
bila je nezaražena, kontrolna skupina. Uzorci ispirka voljke bili su uzimani tjedno u razdoblju od pet tjedana te pretraživani na prisutnost S. Enteritidis. Salmonella Enteritidis bila je izdvojena tijekom pet tjedana nakon infekcije iz svih uzoraka kokoši zaraženih dozom od 10^8 cfu/mL, a samo tjedan dana nakon infekcije u kokoši zaraženih dozom od 10^4 cfu/mL. Broj bakterija S. Enteritidis izdvojenih iz voljki kokoši zaraženih dozom od 10^8 cfu/mL bio je značajno veći (P<0,05) nego u onih zaraženih s 10^4 cfu/mL. Prvi tjedan nakon infekcije, broj bakterija izdvojenih iz skupine zaražene s 10^8 cfu/mL bio je veći od 4 logaritma i značajno veći (P<0,05) nego u skupini koja je bila zaražena s 10^4 cfu/mL. Postotak naseljenja voljke kokoši zaraženih s 10^8 cfu/mL S. Enteritidis smanjio se sa 100% koliko je iznosio u prvom tjednu, na 62,5% u trećem tjednu te na 25.0% u petom tjednu nakon infekcije. Budući da je količina bakterija koje naseljavaju određeno tkivo razmjerna razini proizvedenih specifičnih protutijela, radi sigurne zaštite cijepljenih pilića, cjepiva protiv salmoneloze treba da sadrže odgovarajuću dozu bakterija.
Ključne riječi
Salmonella Enteritidis; pilići; kolonizacija voljke; izazivačka doza
Hrčak ID:
55678
URI
Datum izdavanja:
8.3.2010.
Posjeta: 1.520 *