Stručni rad

Kretanje izvoza i uvoza mlijeka i mliječnih proizvoda od 1952.-1956.

Đuro Dokmanović ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Sažetak

Proizvodnja mlijeka u našoj zemlji u priličnoj mjeri ima sezonski karakter. U ljetnom periodu mlijeka je mnogo, a u zimskom malo. Potrošnja mlijeka ljeti je manja od proizvodnje, a u zimskom periodu potrošnja je veća od produkcije mlijeka, i zbog toga se dešava, da veći industrijski centri zimi povremeno oskudijevaju u mlijeku i njegovim proizvodima. U zadnje dvije godine u manjoj se mjeri osjećala na tržištu oskudica u mlijeku i proizvodima.

Ključne riječi

tržište mlijeka; uvoz mlijeka; izvoz mlijeka; mliječni proizvodi

Hrčak ID:

57698

URI

https://hrcak.srce.hr/57698

Datum izdavanja:

2.10.1957.

Posjeta: 1.272 *