Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Osvrt na XIX. ocjenjivanje mliječnih proizvoda

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 271 Kb

str. 17-18

preuzimanja: 486

citiraj


Sažetak

5. XII. 1958. održano je u prostorijama Sekcije za Hrvatsku Stručnog udruženja mljekarskih organizacija Jugoslavije XIX. ocjenjivanje mliječnih proizvoda.

Ključne riječi

mlijeko i mliječni proizvodi; kvaliteta mlijeka

Hrčak ID:

57746

URI

https://hrcak.srce.hr/57746

Datum izdavanja:

2.1.1959.

Posjeta: 965 *