Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 10 No. 4, 1960.

Stručni rad

Praktičan stroj za pranje tanjurića separatora

Ante Petričić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 253 Kb

str. 88-89

preuzimanja: 398

citiraj

Sažetak

Svatko tko radi u mljekari zna kako je mučan i dugotrajan posao pranje tanjurića iz bubnja separatora. Kod separatora većeg kapaciteta, koji imaju više od 100 tanjurića u bubnju, traje taj posao više od dva sata.

Ključne riječi

separator; mlijeko; prerada mlijeka

Hrčak ID:

65341

URI

https://hrcak.srce.hr/65341

Datum izdavanja:

3.4.1960.

Posjeta: 823 *