Stručni rad
Proizvodnja mliječnog šećera
Tihomir Miljković
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Mliječni šećer je proizvod koji se nalazi samo u mlijeku, jer je to specifičan produkt mliječne žlezde i ne nalazi se ni u jednom drugom biljnom ili životinjskom soku.
Ključne riječi
Hrčak ID:
66041
URI
Datum izdavanja:
2.8.1959.
Posjeta: 1.387 *