Pregledni rad

Debljina, mikrobiote i imunomodulacija

Mihaela Perić ; Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Centar za translacijska i klinička istraživanja
Hana Čipčić Paljetak ; Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Centar za translacijska i klinička istraživanja
Mario Matijašić ; Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Centar za translacijska i klinička istraživanja
Donatella Verbanac ; Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Centar za translacijska i klinička istraživanja

Sažetak

Prekomjerna težina i pretilost predstavljaju rastući medicinski i socioekonomski problem modernog društva s brojnim zdravstvenim posljedicama. Prekomjerna težina povećava rizik od nastanka kroničnih i degenerativnih oboljenja, od metaboličkih, kardiovaskularnih i malignih bolesti preko podložnosti infekcijama do više stope smrtnosti. Masno tkivo pored uloge skladištenja energije ima i brojne endokrine i imunološke funkcije. Ono može utjecati na razvoj inzulinske neosjetljivosti, nastanak metaboličkog sindroma, a lučenjem adipokina, čimbenika stvorenih u masnim stanicama, doprinosi upalnim procesima, pa se i iz tog razloga pretilost smatra kroničnom upalnom bolešću. U razvoju pretilosti značajnu ulogu imaju crijevne mikrobiote, koje obavljaju važne metaboličke funkcije u probavi, apsorpciji i metabolizmu hranjivih tvari. Također, pravilan razvoj crijevnog epitela i imunološkog sustava pod izravnim je utjecajem mikrobiote u crijevima. Metabolička endotoksemija jedan je od načina kako mikrobiote doprinose upalnim procesima u organizmu. Uz farmakološke i kirurške pristupe liječenju pretilosti, balansiranom prehranom i modulacijom crijevne mikrobiote primjenom probiotika i prebiotika može se doprinijeti kontroliranom mršavljenju.

Ključne riječi

prekomjerna težina; pretilost; crijevna flora; imunomodulacija; prehrana

Hrčak ID:

66766

URI

https://hrcak.srce.hr/66766

Datum izdavanja:

31.3.2011.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.995 *