Atti, Vol. L No. 1, 2020.
Original scientific paper
“Dentro la bottega cargnella”. La struttura dell’impresa carnica in Istria
Dean Brhan
; Cittanova
Abstract
Il flusso migratorio degli artigiani provenienti dalle montagne del Friuli verso i borghi
e le contrade istriane durò per diversi secoli. Si trattava di una migrazione stagionale,
in certi casi di un trasferimento definitivo, che presentava alcuni tratti e
caratteristiche particolari tipiche delle popolazioni migranti dell’arco alpino. Le società
create dai Carnici erano finalizzate alla facilitazione dell’ingresso sul mercato
locale e all’accesso al credito necessario per intraprendere una nuova attività. Una
buona organizzazione imprenditoriale aveva garantito il successo a queste imprese,
che andavano incontro alla forte domanda di attività artigianali sul mercato interno
della penisola istriana. Alla luce delle nuove ricerche sull’argomento e alla disponibilità
di fonti riguardanti questo tema è possibile ricostruire l’intricata rete della loro
presenza sul territorio.
Keywords
Carnia, Istria, artigianato, impresa tessile, migrazioni
Hrčak ID:
260030
URI
Publication date:
15.6.2021.
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