Original scientific paper
https://doi.org/10.21857/m16wjcn359
Kružna ekonomija u kontekstu održivog razvoja
Tihana Sudarić
; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Petra Cvenić
; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Ružica Lončarić
; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Osijek, Hrvatska
Abstract
Kružna ekonomija predstavlja model proizvodnje i potrošnje koji uključuje ponovno korištenje, prenamjenu ili recikliranje postojećih proizvoda kako bi im se produžio životni vijek te istovremeno smanjili troškovi proizvodnje, kao i količina otpada nastala prilikom proizvodnih procesa i/ili uporabe proizvoda. Suprotnost kružnoj ekonomiji model je linearne ekonomije koji je potrebno što prije zamijeniti održivim načinom proizvodnje, naročito u poljoprivredi. Poljoprivreda je drugi po redu najveći zagađivač i proizvođač stakleničkih plinova, a uporabljivost otpada u toj djelatnosti i dalje je nedovoljno iskorištena. Mineralna gnojiva, pesticidi, herbicidi i druga zaštitna sredstva samo su neki od preparata koji su neophodni za ostvarivanje što većih prinosa i prihoda, no dugoročno donose negativne učinke na tlo, faunu i zdravlje čovjeka. Cilj rada je dati pregled pojmova povezanih s konceptom kružne ekonomije i održivim razvojem te provesti empirijsko istraživanje radi utvrđivanja mišljenja ispitanika o potencijalima primjene kružnog gospodarenja u poljoprivrednoj proizvodnji. Anketnim ispitivanje obuhvatilo se 25 poljoprivrednih proizvođača s područja Osječko-baranjske županije. Skoro polovica ispitanika (46 %) odgovorila je kako ima od 2 do 5 nusproizvoda prilikom proizvodnje, a 32 % ispitanika odgovorilo je da ih nema. Samo jedan ispitanik odgovorio je da ima više od 5 nusproizvoda. Najučestalija potrošnja nusproizvoda identificirana je kao organsko gnojivo, zatim kao prehrana za stoku, kao ogrjev ili za recikliranje. Primjenom inovativnosti, znanja i tehnologije moguće je utjecati na nove proizvodne modele koji će potaknuti brigu o okolišu, ali i stvarati nova radna mjesta te povećati konkurentnost na tržištu.
Keywords
kružna ekonomija; biogospodarstva; održivi razvoj; Republika Hrvatska.
Hrčak ID:
306744
URI
Publication date:
18.7.2023.
Visits: 1.544 *