Skip to the main content

Works (Croatian Forest Research Institute), Vol. 48 No. 1, 2022.

Professional paper

Kontrolirano naklijavanje i inokulacija hrasta crnike (Quercus ilex L.) s dvije vrste roda Tuber

Breko Anton orcid id orcid.org/0000-0003-3436-7698 ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Jasnica Medak ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Marija Gradečki-Poštenjak ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Nevenka Ćelepirović ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Ivica Čehulić ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Tamara Jakovljević ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Sanja Novak Agbaba ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia
Ivana Zegnal orcid id orcid.org/0000-0003-3230-9742 ; Croatian Forest Research Institute, Jastrebarsko, Croatia

Full text: croatian pdf 1.464 Kb

page 28-36

downloads: 173

cite

Abstract

Tartufi (rod Tuber) su podzemne gljive koje se intenzivno uzgajaju zbog svoje gastronomske vrijednosti i pada prirodne proizvodnje. Suvremeni uzgoj tartufa temelji se na sadnji okuliranih
sadnica na prikladnim zemljištima odgovarajućih ekoloških uvjeta za dovršetak životnog ciklusa gljive. Svrha istraživanja je pronaći optimalnu metodu inokulacije koja će osigurati adovoljavajući stupanj mikorizacije. Kao biljka domaćin izabrana je crnika (Quercus ilex L.) jer je ona prirodni simbiont crnog i ljetnog tartufa, naša je autohtona vrsta hrasta te ekološki odgovara staništu planiranih plantaža. Upotreba inokuliranih sadnica s micelijem tartufa vrlo je široka, kao npr. podizanje plantaža, pošumljavanje i rekuperacija degradiranih staništa ili pak slobodna prodaja istih. Istraživanjem su testirane tri metode čuvanja i naklijavanja žira, dvije metode inokulacije (inokulacija supstratom i inokulacija ubrizgavanjem u supstrat) s različitim dozama mineralnog gnojiva i različitim tretmanima fulvinskom kiselinom. Postavljeno je 19 različitih pokusa s ukupno 1320 sadnica hrasta crnike inokuliranih s dvjema vrstama roda Tuber, crnim tartufom (Tuber melanosporum (Vittad.)) te ljetnim tartufom (Tuber aestivum (Wulfen) Spreng.)).

Keywords

crni tartuf; ljetni tartuf; mikoriza; plantaže; pošumljavanje; poljošumarstvo; nedrvni šumski proizvodi

Hrčak ID:

306995

URI

https://hrcak.srce.hr/306995

Publication date:

15.12.2022.

Article data in other languages: english

Visits: 350 *