News

Prigodom otvorenja Gradske mljekare u Banja Luci

Sava Čorković ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Abstract

Ovo je druga mljekara po svom kapacitetu u BiH, a najveća u Bosanskoj Krajini. Ona je arhitektonski lijepo izvedena. Projektirao ju je ing. Franjo Hurla. Planiran joj je kapacitet 15.000 lit na dan, ali s obzirom na kapacitet strojeva može obraditi i preraditi 20 do 25.000 lit mlijeka na dan.

Keywords

mljekara; proizvodnja mlijeka; prerada mlijeka

Hrčak ID:

57676

URI

https://hrcak.srce.hr/57676

Publication date:

1.8.1957.

Visits: 1.212 *