Skip to the main content

News

Sirana u Semiću


Full text: croatian pdf 421 Kb

page 118-119

downloads: 406

cite


Abstract

Među stare sirane u kojima je i započelo jugoslavensko sirarstvo, ubraja se i sirana u Semiću. Početak rada sirane datira od 1913. god. Sirana je od god. 1927. specijalizirala proizvodnju poluementalera, koji je danas vrlo tražen i popularan među potrošačima Slovenije.

Keywords

mljekara; sirana; Semić

Hrčak ID:

70695

URI

https://hrcak.srce.hr/70695

Publication date:

2.5.1965.

Visits: 931 *