Ekonomika proizvodnje topljenih sireva

Zonji, Đorđe; Vitković, Dušan

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 20 No. 11, 1970.

Professional paper

Ekonomika proizvodnje topljenih sireva

Đorđe Zonji ; "Mlekosim" Poslovno udruženje za mlekarstvo, Novi Beograd
Dušan Vitković

Full text: croatian pdf 412 Kb

page 251-256

downloads: 526

cite

APA 6th Edition

Zonji, Đ. & Vitković, D. (1970). Ekonomika proizvodnje topljenih sireva. Mljekarstvo, 20 (11), 251-256. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/72856

MLA 8th Edition

Zonji, Đorđe and Dušan Vitković. "Ekonomika proizvodnje topljenih sireva." Mljekarstvo, vol. 20, no. 11, 1970, pp. 251-256. https://hrcak.srce.hr/72856. Accessed 22 Dec. 2024.

Chicago 17th Edition

Zonji, Đorđe and Dušan Vitković. "Ekonomika proizvodnje topljenih sireva." Mljekarstvo 20, no. 11 (1970): 251-256. https://hrcak.srce.hr/72856

Harvard

Zonji, Đ., and Vitković, D. (1970). 'Ekonomika proizvodnje topljenih sireva', Mljekarstvo, 20(11), pp. 251-256. Available at: https://hrcak.srce.hr/72856 (Accessed 22 December 2024)

Vancouver

Zonji Đ, Vitković D. Ekonomika proizvodnje topljenih sireva. Mljekarstvo [Internet]. 1970 [cited 2024 December 22];20(11):251-256. Available from: https://hrcak.srce.hr/72856

IEEE

Đ. Zonji and D. Vitković, "Ekonomika proizvodnje topljenih sireva", Mljekarstvo, vol.20, no. 11, pp. 251-256, 1970. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/72856. [Accessed: 22 December 2024]

Abstract

Nagli uspon proizvodnje i prometa topljenih sireva, manje više u svim zemljama s razvijenom mljekarskom industrijom, predstavlja fenomen svoje vrste.

Keywords

sir; topljeni sir; ekonomika proizvodnje

Hrčak ID:

72856

URI

https://hrcak.srce.hr/72856

Publication date:

2.11.1970.

Visits: 1.131 *

Login and registration

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 20 No. 11, 1970.

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

URI

Publication date: