Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 18 No. 4, 1968.

  • Publication date: 02.04.1968.
  • Published on HRČAK: 11.05.2011.

Table of contents

Full text

Prilog poznavanju kiselosti kravljeg mlijeka (page 73-77)

M. Šipka, Višeslava Miljković, Ljiljana Petković
Professional paper

croatian pdf 417kb
Efekti primarne obrade mlijeka (page 77-86)

Velimir Jovanović
Professional paper

croatian pdf 847kb
Osnovni faktori unapređenja kvaliteta proizvodnje u mljekarstvu Nizozemske (page 87-94)

Zaharije Milanović
Professional paper

croatian pdf 733kb
Zakon o određivanju premija za kravlje i ovčje mlijeko u 1968. godini (page 94-95)


News

croatian pdf 241kb
Iz domaće i strane štampe (page 95-96)


News

croatian pdf 248kb

Visits: 10.535 *