News
O 60-godišnjici mljekarskog školstva u Sloveniji
Franc Forstnerič
; Mlekarski šolski center, Kranj
Abstract
Kada govorimo o slovenskoj poljoprivredi uvijek dolazimo do zaključka da ona ima sve prirodne uvjete za stočarstvo, a naročito za govedarstvo. Ipak unosnu stočarsku proizvodnju ne možemo zamisliti bez organiziranog mljekarstva. Približno 2/3 dohotka naše poljoprivrede potječe iz stočarstva, pri čemu mlijeko sudjeluje s približno 30 %.
Keywords
Hrčak ID:
67203
URI
Publication date:
1.12.1967.
Visits: 991 *