Professional paper

Utjecaj premiranja mlijeka i garantiranih minimalnih otkupnih cijena mlijeka za unapređenje govedarstva i uzgojno-selekcijski rad na privatnom sektoru

Drago Auslender ; Stočarsko-selekcijski centar SRH, Zagreb

Abstract

Premiranje mlijeka i garantirane minimalne otkupne cijene mlijeku na privatnom sektoru datiraju od druge polovine god. 1965., a uvedene su iz više razloga. Dotadašnje premiranje tovljene junadi djelovalo je negativno na kvalitetu, a i na kvantitetu govedarske proizvodnje. Takovo premiranje podsticalo je negativnu selekciju. U tov se je stavljala gotovo sva telad, uključivši i kvalitetna ženska. Cijene tovnim govedima bile su stimulativne, a za svaki kilogram ulovljene isporučene tovne junadi s društvenog sektora ili iz kooperacije ostvarivala se je premija od 80 st. dinara. U to vrijeme dolazi do smanjenja broja krava radi usporenog remonta, a granica prosječne starosti krava bila je ispod 8 godina. Za remont odlazila su ona ženska grla koja nisu bila podesna za tov, dakle minus varijante. Kao dokaz navedenog neka posluže podaci o broju goveda u Jugoslaviji za god. 1962. i 1964.

Keywords

mlijeko; premija; minimalna otkupna cijena; uzgojno-selekcijski rad

Hrčak ID:

67206

URI

https://hrcak.srce.hr/67206

Publication date:

1.12.1967.

Visits: 825 *