Original scientific paper
WPŁYW RÓŻNEGO POZIOMU NASION RZEPAKU W DIECIE NA WSKAŹNIKI PRODUKCYJNE, PARAMETRY KRWI I KOŚCI KURCZĄT BROJLERÓW
Roman SZYMECZKO
Tomasz TOPOLIŃSKI
Katarzyna BURLIKOWSKA
Anna PIOTROWSKA
Monika BOGUSŁAWSKA-TRYK
Joanna BŁASZYK
Abstract
Celem badań było określenie wpływu różnego poziomu nasion rzepaku “00” w diecie na wskaźniki produkcyjne,
parametry krwi i kości kurcząt brojlerów. 180 jednodniowych kogutków Ross 308 podzielona na 4 grupy. Grupę I
(kontrolną) żywiono dietą kukurydziano-pszenno-sojową. W dietach eksperymentalnych w miejsce śruty sojowej
wprowadzono różne poziomy nasion rzepaku (niski, średni i wysoki, odpowiednio w grupach II, III i IV). Udział
MJ AMEN z nasion rzepaku w całkowitej AMEN wynosił: 0.19-1.51 grupa II, 0.28-2.26 grupa III i 0.38-3.01 grupa
IV. Najwyższy poziom rzepaku obniżył (P<0,05) przyrosty masy ciała. Ptaki z grupy IV charakteryzowały się
najmniejszym pobraniem paszy i najwyższym wskaźnikiem FCR w 21 dniu. Najwyższy poziom rzepaku korzystnie
wpłynął (P<0,05) na zawartość HDL. Nie stwierdzono różnic w poziomie wskaźników przemiany białkowej,
VLDL, Ca, Pi i w parametrach wytrzymałościowych kości w 37 dniu życia. Uzyskane wyniki wykazały, że wpływ
wzrastającego poziomu nasion rzepaku w diecie na wskaźniki produkcyjne, parametry krwi i kości silniej zaznacza
się u ptaków młodszych.
Keywords
nasiona rzepaku; brojler; wskaźniki produkcyjne; parametry krwi; kości
Hrčak ID:
68081
URI
Publication date:
20.1.2011.
Visits: 1.429 *