Skip to the main content

Professional paper

Kako peremo i pripremamo bućkalice za rad

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb


Full text: croatian pdf 302 Kb

page 8-10

downloads: 451

cite


Abstract

Kad čistimo bućkalicu, nije dovoljno ukloniti samo vidljivu nečistoću, nego je prijeko potrebno uništiti i nevidljivu nečistoću, mikrobe. Stoga uvijek osim uklanjanja vidljive nečistoće treba bućkalice i dezinficirati.

Keywords

mlijeko; pranje; bućkalica

Hrčak ID:

76310

URI

https://hrcak.srce.hr/76310

Publication date:

2.1.1954.

Visits: 833 *