Original scientific paper
https://doi.org/10.5513/JCEA01/16.3.1622
Białka oraz frakcje proteinowe osocza krwi sarny europejskiej Capreolus capreolus L.
Dorota CYGAN-SZCZEGIELNIAK
; Animal Biochemistry & Biotechnology Department; Chair of Biochemistry and Toxicology,University of Science and Technology, Mazowiecka Street 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
Karolina STASIAK
; Animal Biochemistry & Biotechnology Department; Chair of Biochemistry and Toxicology,University of Science and Technology, Mazowiecka Street 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
Bogdan JANICKI
; Animal Biochemistry & Biotechnology Department; Chair of Biochemistry and Toxicology,University of Science and Technology, Mazowiecka Street 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
Aleksandra ROŚLEWSKA
; Animal Biochemistry & Biotechnology Department; Chair of Biochemistry and Toxicology,University of Science and Technology, Mazowiecka Street 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
Magdalena STANEK
; Animal Biochemistry & Biotechnology Department; Chair of Biochemistry and Toxicology,University of Science and Technology, Mazowiecka Street 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland
Abstract
Celem pracy było zbadanie wybranych parametrów biochemicznych krwi sarny
europejskiej (Capreolus capreolus L.). Badaniami objęto 15 (2÷3 letnich) kozłów z
regionu kujawsko-pomorskiego. Zwierzęta zostały odstrzelone przez indywidualnych
myśliwych polujących w obwodach łowieckich w sezonie łowieckim 2008/2009
(zgodnie z zapisem w Dz. U. Nr 48). Materiał do badań stanowiło osocze krwi
uzyskane po odwirowaniu pełnej, niezhemolizowanej krwi. Krew została pobrana z
żyły jarzmowej bezpośrednio do probówek z EDTA i w warunkach chłodniczych
przewieziona do laboratorium. Po przewiezieniu próbek krwi do certyfikowanego
laboratorium analitycznego, w pozyskanym osoczu oznaczono: ceruloplazminę –
metodą turbidymetryczną, transferynę – metodą immunoturbidymetryczną, troponinę
– przy użyciu testu trzeciej generacji (Elecsys); białko całkowite, albuminy, globuliny
– metodą spektrofotometryczną oraz żelazo całkowite – metodą kolorymetryczną.
Wyniki opracowano statystycznie tzn. do zbadania współzależności między cechami
zastosowano korelację Pearsona. Analiza wyników wykazała wiele istotnych
statystycznie zależności pomiędzy badanymi parametrami głównie w obrębie
związków bezpośrednio odpowiedzialnych za metabolizm żelaza i miedzi w
organizmie. Odnotowano dodatnią istotną statystycznie korelację pomiędzy
ceruloplazminą a ferrytyną (r = 0,563; P≤0,05) i ujemną pomiędzy transferyną i
troponiną (r = -0,609; P≤0,05). Ponadto zawartość transferryny-białka wiążącego
żelazo-kształtowała się na poziomie 0,17 g/l, natomiast poziom żelaza wynosił
58umol/l. Z kolei zawartość ceruloplazminy- białka odpowiedzialnego za metabolizm
miedzi-była na bardzo niskim poziomie (0,036 g/l). Poziom protein w osoczu
badanych zwierząt wynosił w przybliżeniu 72g/l, z czego albuminy stanowiły około
46%. Natomiast stosunek zawartości albumin do globulin wynosił 0.86.
Keywords
biochemiczne parametry krwi; dziczyzna; sarna
Hrčak ID:
145111
URI
Publication date:
15.9.2015.
Visits: 1.703 *