Original scientific paper
https://doi.org/10.5513/JCEA01/17.1.1668
Dedivosť sfarbenia slovenského pinzgauského dobytka
Radovan KASARDA
orcid.org/0000-0002-2723-3192
; Slovak University of Agriculture in Nitra, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Department of Genetics and Animal Breeding Biology, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovakia
Veronika ŠIDLOVÁ
orcid.org/0000-0002-4099-341X
; Slovak University of Agriculture in Nitra, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Department of Genetics and Animal Breeding Biology, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovakia
Ivan PAVLÍK
; Slovak University of Agriculture in Nitra, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Department of Genetics and Animal Breeding Biology, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovakia
Nina MORAVČÍKOVÁ
orcid.org/0000-0003-1898-8718
; Slovak University of Agriculture in Nitra, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Department of Genetics and Animal Breeding Biology, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovakia
Ondrej KADLEČÍK
; Slovak University of Agriculture in Nitra, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Department of Genetics and Animal Breeding Biology, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovakia
Abstract
Cieľom práce bola analýza dedivosti gaštanovo hnedého plášťového sfarbenia pinzgauských kráv na Slovensku vo vzťahu k veku a systému chovu. Celkovo bolo hodnotených 304 kráv plemenných skupín P0, P1, P2 a R3 narodených v rozpätí rokov 2000 až 2010, pochádzajúcich zo 4 šľachtiteľských chovov (PD Smrečany - farma Veterná Poruba, PD Spišské Bystré - farma Kvetnica, Agria Liptovský Ondrej a.s. - farma Liptovská Porúbka, PD LČV Čimhová), u ktorých bola meraná intenzita hnedého sfarbenia. Pre objektívne meranie intenzity sfarbenia bol použitý prenosný chromameter Minolta CM-2600d so zisťovaním farebného priestoru na škále CIEL*a*b*. Zariadenie zaznamenávalo hodnoty L*, a*, b*. L* zodpovedá jasu sfarbenia a* poukazuje na mieru sfarbenia na škále od červenej k zelenej a b* naopak na škále od žltej k modrej. Taktiež bola meraná saturácia (C) a odtieň (h). Priemerné zistené hodnoty boli (s.d. v zátvorke): 22,60 (4,62) pre jas, 8,84 (2,42) pre intenzitu červenej a 13,32 (3,75) pre intenzitu žltej farby. Saturácia sfarbenia bola 16,19 (3,62). Hodnota odtieňa bola 0,97 (0,17).
Keywords
Dedivosť sfarbenia; jas; odtieň; pinzgauský dobytok; systém odchovu; sýtosť
Hrčak ID:
152865
URI
Publication date:
11.2.2016.
Visits: 1.109 *