Review article
Berba voća
Darko Kantoci
Full text: croatian pdf 649 Kb
page 32-35
downloads: 224
cite
APA 6th Edition
Kantoci, D. (2007). Berba voća. Glasnik Zaštite Bilja, 30 (5), 32-35. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/164094
MLA 8th Edition
Kantoci, Darko. "Berba voća." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 30, no. 5, 2007, pp. 32-35. https://hrcak.srce.hr/164094. Accessed 7 May 2024.
Chicago 17th Edition
Kantoci, Darko. "Berba voća." Glasnik Zaštite Bilja 30, no. 5 (2007): 32-35. https://hrcak.srce.hr/164094
Harvard
Kantoci, D. (2007). 'Berba voća', Glasnik Zaštite Bilja, 30(5), pp. 32-35. Available at: https://hrcak.srce.hr/164094 (Accessed 07 May 2024)
Vancouver
Kantoci D. Berba voća. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2007 [cited 2024 May 07];30(5):32-35. Available from: https://hrcak.srce.hr/164094
IEEE
D. Kantoci, "Berba voća", Glasnik Zaštite Bilja, vol.30, no. 5, pp. 32-35, 2007. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/164094. [Accessed: 07 May 2024]
Full text: english pdf 649 Kb
page 35-35
downloads: 639
cite
APA 6th Edition
Kantoci, D. (2007). Berba voća. Glasnik Zaštite Bilja, 30 (5), 32-35. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/164094
MLA 8th Edition
Kantoci, Darko. "Berba voća." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 30, no. 5, 2007, pp. 32-35. https://hrcak.srce.hr/164094. Accessed 7 May 2024.
Chicago 17th Edition
Kantoci, Darko. "Berba voća." Glasnik Zaštite Bilja 30, no. 5 (2007): 32-35. https://hrcak.srce.hr/164094
Harvard
Kantoci, D. (2007). 'Berba voća', Glasnik Zaštite Bilja, 30(5), pp. 32-35. Available at: https://hrcak.srce.hr/164094 (Accessed 07 May 2024)
Vancouver
Kantoci D. Berba voća. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2007 [cited 2024 May 07];30(5):32-35. Available from: https://hrcak.srce.hr/164094
IEEE
D. Kantoci, "Berba voća", Glasnik Zaštite Bilja, vol.30, no. 5, pp. 32-35, 2007. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/164094. [Accessed: 07 May 2024]
Abstract
Ocjenjivanje roka berbe voća ima veliko praktično značenje jer utječe na kvalitetu plodova, na skladišnu i transportnu sposobnost plodova. Prijevremena berba je štetna jer plodovi nisu postigli svoju punu veličinu, nemaju pravu boju te sadrže manje šećera i drugih hranjivih sastojaka. Ako berba kasni, plodovi jače opadaju i oštećuju se, smanjuje se njihova skladišna sposobnost kao i sposobnost podnošenja transporta, osobito na veće udaljenosti. Osim toga, plodovi su lošijeg okusa. Kod nekih sorta krušaka i nekih ljetnih sorti jabuka plodovi postaju “brašnjavi” ako se ne oberu na vrijeme.
Keywords
Hrčak ID:
164094
URI
https://hrcak.srce.hr/164094
Publication date:
29.10.2007.
Article data in other languages:
english
Visits: 1.588
*
