Review article

Aflatoksini i jetra

S. Duraković ; Laboratorij za opću mikrobiologiju Tehnološkog fakulteta i Klinika za unutarnje bolesti Medicinskog fakulteta, Zagreb
Z. Duraković ; Laboratorij za opću mikrobiologiju Tehnološkog fakulteta i Klinika za unutarnje bolesti Medicinskog fakulteta, Zagreb
O. pospišl ; Laboratorij za opću mikrobiologiju Tehnološkog fakulteta i Klinika za unutarnje bolesti Medicinskog fakulteta, Zagreb

Abstract

Opisana su kemijska i toksikološka svojstva aflatoksina koji se danas smatra jednim od karcinogenih spojeva, a proizvode ga neke vrste plijesni. Prikazan je štetan utjecaj aflatoksina na jetru u akutnoj ekspoziciji, pri čemu nastaju hemoragije i nekroze uz masnu infiltraciju jetre. Kao kronični učinak moguća je ciroza jetre. Također se navode primjeri indukcije karcinogeneze aflatoksinom, pa se stoga taj metabolit plijesni može razmatrati kao jedan od činilaca koji utječu na razvitak tumora u organizmu, napose malignih hepatoma.

Keywords

Hrčak ID:

166967

URI

https://hrcak.srce.hr/166967

Publication date:

29.3.1976.

Article data in other languages: english

Visits: 998 *