Medica Jadertina, Vol. 47 No. 1-2, 2017.
Preliminary communication
Kupus (Brassicaoleracea var. Capitata) kao jedan od pokazatelja mogućeg onečišćenja okoliša metalima i metaloidima u Istočnoj Hrvatskoj
Dragana Jurić
orcid.org/0000-0002-7656-3286
; Zavod za javno zdravstvo Brodsko-posavske županije, Slavonski Brod
Dinko Puntarić
orcid.org/0000-0001-9776-5533
; Hrvatsko katoličko sveučilište, Zagreb
Domagoj Vidosavljević
orcid.org/0000-0002-0621-5403
; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Medicinski fakultet
Zdenko Lončarić
orcid.org/0000-0003-4927-3969
; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet
Ada Puntarić
orcid.org/0000-0002-9521-8613
; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb
Eda Puntarić
orcid.org/0000-0003-0467-219X
; Hrvatska agencija za zaštitu okoliša i prirode, Zagreb
Ida Puntarić
orcid.org/0000-0003-3365-4740
; Dom zdravlja Zagrebačke županije, Samobor
Siniša Šijanović
; Sveučilište Josipa jurja Strossmayera u Osijeku, Medicinski fakultet
Marina Vidosavljević
; Opća bolnica Vinkovci
Abstract
Svrha: Nakon biomonitoringa (serum, kosa, urin) lokalnog stanovništva, te okolišnog monitoringa putem uzoraka tla, vode i jestivog samoniklog bilja istočne Hrvatske, u okviru istraživanja opeterećenosti metalima i metaloidima, kao mogućoj posljedici ratnih zbivanja, s područja gdje je poljoprivredna djelatnost ponovo saživjela, izuzimani su uzorci kupusa (zelja), odličnog indikatora taloženja teških metala i metaloida u okolišu.
Cilj istraživanja: Hipoteza studije je da su na području istočne Hrvatske, u područjima izloženim borbenim djelovanjima, u okolišu i populaciji, prisutne povećane koncentracije metala i metaloida povezanih s ratnim djelovanjima u odnosu na područja koja su bila pošteđena ratnih djelovanja. Cilj je bio utvrditi postoje li razlike u koncentracijama metala i metaloida uspoređujući lokacije visokog inteziteta borbenih djelovanja (LVIBD) s lokacijama niskog inteziteta borbenih djelovanja (LNIBD). Osim toga pokušala se utvrditi moguća međusobna povezanost kontaminacije s metalima u tlu i kod ljudi, te postoji li podudarnost po pitanju mogućih „vrućih točaka“, mjesta značajno opterećenih metalima.
Materijal i metode: Ukupno je s 14 lokacija izuzeto 14 uzoraka kupusa i to 12 uzoraka s lokacija visokog inteziteta borbenih djelovanja (LVIBD), te dva uzorka s lokacija niskog inteziteta borbenih djelovanja (LNIBD) sa 14 lokacija. Koncentracije 20 metala i metaloida (Al, As, B, Ba, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, Li, Mg, Ni, Pb, Sb, Si, Sr, U, V i Zn), koji se koriste u vojne svrhe, utvrđivane su postupkom induktivno suspregnute plazme i spektrometrije masa ICP-MS.
Rezultati: Koncentracije metala obuhvaćane Pravilnikom (As, Cd, Hg i Pb) bile su unutar MDK na svim lokacijama, dok za ostale istraživane elemente nije uočena razlika između LVIBD i LNIBD (p = 0,78; Mann-Whitney U test). Koncentracije metala i metaloida u kupusu nisu značajno korelirale s koncentracijama u uzorcima tla, osim u slučaju Cd, gdje je uočena slaba do umjerena korelacija (Pearsonov koeficijent tlo /kupus = -0,57; p = 0.031; p < 0,05). Analizom glavnih komponenti (PCA) utvrđen je kompaktan središnji klaster (roj), te dva klastera s lokacija Dopsin i Dalj u kojima su koncentracije svih elemenata, osim Hg, bile nešto više.
Zaključci: I kupus kao indikator onečišćenja okoliša metalima ukazuje da ukupna opterećenost metalima u istočnoj Hrvatskoj nakon Domovinskog rata nije visoka. Ipak, na primjeru kupusa potvrđeno je mjesto Dalj kao „vruća točka“, sukladno ranije utvrđenim pozitivnim korelacijama Al, Fe, Mg i Ni na istoj lokaciji u kosi, tlu i maslačku, te B, Cu, Si, Sr i Zn u serumu, urinu i vodi, što ukazuje na mogući isti izvor i mehanizam prenošenja metala.
Keywords
Kupus; tlo; metali; metaloidi; Domovinski rat
Hrčak ID:
177962
URI
Publication date:
20.3.2017.
Visits: 1.920 *