Short communication, Note
OSOBITOSTI PREHRANE BOLESNIKA S KRONIČNOM BUBREŽNOM BOLESTI
NINA BAŠIĆ-MARKOVIĆ
orcid.org/0000-0001-6296-6394
; Department of Family Medicine, Rijeka, 1University of Rijeka, School of Medicine, Rijeka, Croatia
IVANA ŠUTIĆ
; Department of Family Medicine, Rijeka, 1University of Rijeka, School of Medicine, Rijeka, Croatia
BRANISLAVA POPOVIĆ
; Department of Family Medicine, Rijeka, 1University of Rijeka, School of Medicine, Rijeka, Croatia
ROBERTA MARKOVIĆ
orcid.org/0000-0002-0232-0249
; University of Rijeka, School of Medicine, Rijeka, Croatia
JASNA VUČAK
; Family Medicine Oi ce, Sukošan, Croatia
Abstract
Zbog sve većeg broja, bubrežne bolesti su postale značajan javno zdravstveni problem. Slabljenjem funkcije bubrega potrebno je postupno uvoditi promjene u prehrani. Cilj rada je istražiti odgovarajući pristup u prehrani bolesnika oboljelih od kronične bubrežne bolesti (KBB) unutar zadnjih 10 godina koji bi mogao pridonijeti usporenju progresije bolesti. Preporuke prehrane su individualne za svakog bolesnika, a razlikuju se i u istog bolesnika ovisno o fazi bubrežne bolesti. Posebnu pozornost treba obratiti pravilnom unosu makronutrijenata (proteina, ugljikohidrata i masnoća), mikronutrijenata (natrija, kalija, kalcija, fosfora, cinka, selena, različitih vitamina), te vode. U novootkrivenih bolesnika neophodno je učiniti procjenu statusa uhranjenosti i energetskih potreba. Proteinsko energetska pothranjenost, gubitak muskulature i kaheksija snažni su prediktori mortaliteta u kroničnoj bubrežnoj bolesti. Usporedbom različitih prehrambenih pristupa u svakodnevnom životu oboljelog od KBB najučinkovitijim se pokazao mediteranski način prehrane, koji ima važan preventivni utjecaj na bubrežnu funkciju i smanjenje progresije same bolesti. Zaključujemo da preventivnim mjerama, pravilnim prepoznavanjem i ranom intervencijom možemo povećati preživljavanje bolesnika i poboljšati kvalitetu života. Mediteranska prehrana prilagođena pojedinim fazama KBB potvrdila se kao najbolji izbor u pristupu oboljelom od KBB.
Keywords
kronična bubrežna bolest; makronutrijenti; mikronutrijenti; prehrana
Hrčak ID:
179225
URI
Publication date:
6.4.2017.
Visits: 5.988 *