Original scientific paper

https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.160130

Dodatak kroma u teladi azijskog vodenog bivola (Bubalus bubalis) pod stresom od hladnoće: učinci na prirast, hranidbenu iskoristivost te staničnu i humoralnu imunost

Muneendra Kumar orcid.org/0000-0002-1316-9249 ; Department of Animal Nutrition, College of Veterinary Science and Animal Husbandry, DUVASU, Mathura, India
Harjit Kaur ; Agricultural Extension Division, Indian Council of Agricultural Research, Pusa, New Delhi, India
Veena Mani ; Dairy Cattle Nutrition Division, National Dairy Research Institute, Karnal, India
Rijusmita S. Deka ; Krishi Vigyan Kendra, Dhemaji, India
Amrish K. Tyagi ; Dairy Cattle Nutrition Division, National Dairy Research Institute, Karnal, India
Gulab Chandra ; Department of Veterinary Physiology and Biochemistry, Sardar Vallabhbhai Patel University of Agriculture and Technology, Meerut, India
Ajay K. Dang ; Dairy Cattle Physiology, National Dairy Research Institute, Karnal, India
Raju Kushwaha ; Department of Animal Nutrition, College of Veterinary Science and Animal Husbandry, DUVASU, Mathura, India

Abstract

Različiti stresori značajno povećavaju izlučivanje kroma (Cr) mokraćom što naznačuje da Cr može biti fiziološki vezan s odgovorom za kontrolu stresa. Cilj je ovog rada bio odrediti fiziološke odgovore u bivolje teladi na povećani dodatak Cr u uvjetima niske temperature okoliša. Prema metodi slučajnog odabira skupina, 24 Murrah bivolska teleta bila su raspodijeljena u četiri skupine koje su bile različito tretirane u razdoblju od 120 dana. Životinjama jedne skupine dodavano je 0,5 mg Cr/kg suhe tvari, druge skupine 1,0 mg Cr/kg suhe tvari, a treće skupine 1,5 mg Cr/kg suhe tvari, dok kontrolnoj skupini Cr nije bio dodavan. U teladi su dnevno bile promatrane fiziološke varijable, uzimanje suhe tvari te svaka dva tjedna promjena tjelesne mase. Uzorci krvi bili su uzimani u razmacima od 14 dana i pretraženi na biomarkere imunosti i koncentraciju minerala u tragovima u plazmi. Na kraju pokusnog razdoblja od 120 dana proveden je sedmodnevni metabolički pokus. Prosječni indeks temperature i vlažnosti tijekom istraživanja iznosio je 58,10 jedinica dok je relativna vlažnost bila 52,0 %. Fiziološke varijable, uzimanje suhe tvari i prirast reducirajućeg željeza nisu se razlikovali među skupinama. Količina od 1,5 mg Cr/kg suhe tvari povećala je proliferaciju B- i T-limfocita, fagocitoznu aktivnost neutrofila i vrijednost antioksidacijske sposobnosti, dok su koncentracije ukupnih imunoglobulina plazme i imunoglobulina G (IgG) bile najveće u skupinama koje su dobivale 1,0 odnosno 1,5 mg Cr/kg suhe tvari. Nutritivna probavljivost, metabolizam dušika (N) i biološka raspoloživost minerala u tragovima nisu se razlikovali među skupinama. Biološka raspoloživost Cr bila je u korelaciji s razinom njegova dodatka. Rezultati upućuju na zaključak da povećani dodatak Cr u hladnoći može poboljšati imunosni odgovor bez utjecaja na fiziološki odgovor, prirast i hranidbenu iskoristivost u bivolje teladi.

Keywords

bivol; telad; krom; prirast; imunost; stres; hladnoća

Hrčak ID:

185592

URI

https://hrcak.srce.hr/185592

Publication date:

3.7.2017.

Article data in other languages: english

Visits: 1.835 *