Review article
https://doi.org/10.17234/SocEkol.27.2.2
Soziologische Aspekte der Stadtgärten: Trends und Reichweiten der Nahrungsherstellung in Städten
Nataša Bokan
orcid.org/0000-0002-0094-025X
; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska 25, 10 000 Zagreb
Vladimir Lay
Abstract
In der Arbeit stellen wir einige Aspekte der urbanen Landwirtschaft vor und heben die Bedeutung dieses Themas hervor, weil es für künftige souziologische und andere gesellschaftliche Forschungsarten signifikant ist. In der Arbeit führen wir die Erscheinungsformen der urbanen Landwirtschaft an, sowie Faktoren, die die Vielfalt dieser Formen beeinflußt haben. Nach einer kurzen Übersicht der geschichtlichen Entwicklung der urbanen Landwirtschaft, führen wir gesellschaftliche Charakteristiken und Funktionen verschiedener Arten der urbanen Landwirtschaft an, die sie im urbenen Raum und in der Gesellschaft annehmen kann, wie z.B. Einfluß auf die Sicherheit und Qualität der Nahrung, das Gefühl der Zugehörigkeit und die Integration der Einwanderer in die Gemeinschaft, Senkung der Kriminalrate und Steigerung des sozialen Kapitals. In der Arbeit besprechen wir auch Kritiken sowie den Mangel an systematischer Forschung der urbanen Landwirtschaft, sowie Probleme, denen urbane Landwirte und Forscher begegnen können. Schließlich besprecehn wir auch die Perspektiven der Nahrungsproduktion in Städten.
Keywords
Stadtentwicklung; urbane Landwirtschaft; Stadtgärten; Nahrungsproduktion in Städten
Hrčak ID:
209336
URI
Publication date:
23.11.2018.
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