Skip to the main content

Original scientific paper

https://doi.org/10.18047/poljo.25.1.7

PROCJENA KOLIČINE MAKRO I MIKROELEMENATA U HRVATSKIM TRADICIJSKIM KULTIVARIMA GRAHA (Phaseolus vulgaris L.) KORIŠTENJEM SPEKTROSKOPIJE U BLISKOME INFRACRVENOM PODRUČJU (NIRS)

Marina Vranić orcid id orcid.org/0000-0001-6280-0116 ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Svetošimunska cesta 25, HR-10000 Zagreb, Croatia
Marko Petek orcid id orcid.org/0000-0002-2356-6440 ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Svetošimunska cesta 25, HR-10000 Zagreb, Croatia
Krešimir Bošnjak ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Svetošimunska cesta 25, HR-10000 Zagreb, Croatia
Boris Lazarević ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Svetošimunska cesta 25, HR-10000 Zagreb, Croatia
Klaudija Carović-Stanko orcid id orcid.org/0000-0002-8777-9875 ; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Svetošimunska cesta 25, HR-10000 Zagreb, Croatia


Full text: english pdf 308 Kb

page 48-55

downloads: 569

cite


Abstract

U ovome je istraživanju korištena spektroskopija u bliskome infracrvenom području (NIRS) za procjenu količine esencijalnih makro- i mikroelemenata u uzorcima najčešće uzgajanih kultivara graha (Phaseolus vulgaris L.) u Republici Hrvatskoj. Ukupno 175 uzoraka graha korišteno je za razvoj kalibracije uporabom modificirane metode najmanjih kvadrata (MPLS), metode regresije osnovne komponente (PCR) i metode najmanjih kvadrata (PLS). S obzirom na koeficijent korelacije (R2), standardnu grešku kalibracije (SEC) i standardnu grešku procjene (SEP), razvijeni kalibracijski modeli su (i) gotovo primjenjivi za procjenu dušika (N) (0,89; 0,12 i 0,45), (ii) slabo primjenjivi za procjenu željeza (Fe), cinka (Zn), kalijevog oksida (K2O) i kalija (K) te (iii) upotrebljivi za fosfor pentoksid (P2O5), fosfor (P), fitinsku kiselinu (PA) i mangan (Mn). Najpouzdaniji kalibracijski modeli razvijeni su korištenjem regresijskoga modela MPLS u usporedbi s kalibracijskim modelima dobivenim korištenjem PLS-a i modelima PCR-a. Zaključeno je da je za procjenu makro- i mikroelemenata spektroskopijom u bliskome infracrvenom području (NIRS) potrebno prikupiti veći broj uzoraka graha širih varijacija istraživanih makro- i mikroelemenata.

Keywords

grah; makroelementi; mikroelementi; minerali; NIRS

Hrčak ID:

221097

URI

https://hrcak.srce.hr/221097

Publication date:

14.6.2019.

Article data in other languages: english

Visits: 1.547 *