Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 69 No. 3, 2019.

Preliminary communication

https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2019.0306

Učinci dodatnog hranjenja teladi kolostrumom na koncentracije proteinskih frakcija u krvnom serumu

Edyta Wojtas ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Cattle Breeding and Milk Production, Chełmońskiego 38c, 51-630 Wroclaw, Poland
Marta Iwaszkiewicz ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Cattle Breeding and Milk Production, Chełmońskiego 38c, 51-630 Wroclaw, Poland
Andrzej Zachwieja ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Cattle Breeding and Milk Production, Chełmońskiego 38c, 51-630 Wroclaw, Poland
Ewa Pecka-Kiełb ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Biostructure and Animal Physiology, Norwida 31, 50-375 Wroclaw, Poland
Katarzyna Paczyńska ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Cattle Breeding and Milk Production, Chełmońskiego 38c, 51-630 Wroclaw, Poland
Joanna Tumanowicz ; Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Department of Cattle Breeding and Milk Production, Chełmońskiego 38c, 51-630 Wroclaw, Poland

Full text: croatian pdf 233 Kb

page 206-210

downloads: 404

cite

Full text: english pdf 233 Kb

page 206-210

downloads: 548

cite

Abstract

Cilj ove studije bio je istražiti utjecaj dodatnog hranjenja novorođene teladi kolostrumom u prvim satima života na odabrane razine proteinskih frakcija u serumu. Studija je provedena na komercijalnom gospodarstvu za proizvodnju mlijeka. Dvadeset i četiri krave poljskog holstein-frizijskog goveda i njihove teladi bili su uključeni u istraživanje. Osnovni sastav, broj somatskih stanica (BSS), ukupan broj bakterija (UBB) i koncentracija imunoglobulina G (IgG) određeni su u uzorcima kolostruma. Krv je uzeta punkcijom jugularne vene od ukupno 24 teleta drugog dana života. Određeni su ukupni proteini u serumu, njihove frakcije (albumini, globulini) i koncentracije IgG-a. U serumu teladi hranjene kolostrumom četiri puta određene su veće koncentracije IgG-a, ukupnih proteina, albumina i globulina u usporedbi s onima hranjenim tri puta prvog dana života. Zaključeno je kako povećanje broja hranjenja kolostrumom na četiri puta može biti korisno za stvaranje pasivnog imuniteta kod novorođene teladi.

Keywords

hranjenje; kolostrum; telad; frakcije proteina; serum

Hrčak ID:

221480

URI

https://hrcak.srce.hr/221480

Publication date:

1.7.2019.

Article data in other languages: english

Visits: 1.822 *