Atti, Vol. XLVII No. 1, 2017.
Original scientific paper
“AMPELEA”. LA STORIA DI DUE FAMIGLIE. MORPURGO&STOCK
Valentina Petaros Jeromela
; Capodistria
Abstract
Attraverso una minuziosa ricerca archivistica l’autrice è riuscita a raccogliere informazioni
e a fare luce su alcuni fraintendimenti circa la storia della ditta Ampelea. Questi
risultati portano il lettore a conoscere la vicenda della distillazione in Dalmazia; dalla prima
ditta di VitoMorpurgo di Spalato, alla collaborazione con i fratelli Stock per arrivare sino alla
fondazione, nel 1905, dell’Ampelea di Rovigno. Qui i destini e le vite delle famiglieMorpurgo
e Stock s’intrecciano per poi dividersi nel 1911, alla morte di VitoMorpurgo, noto ai più come
libraio. I registri, libri mastri, lettere, contratti, testamenti … una quantità cospicua di documentazione
inedita e risalente agli ultimi anni dell’Ottocento, hanno permesso all’autrice di
riscoprire gli eventi che hanno portato VitoMorpurgo ed Emilio Stock a creare una ditta a Salona,
che poi ha dovuto trasferirsi a Rovigno e, infine, di come Lionello Stock abbia rilevato
l’impresa di produzione delle bibite gasate.
Keywords
Vito Morpurgo, Lionello Stock, distillazione, vinaccia, liquori
Hrčak ID:
241666
URI
Publication date:
15.6.2018.
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