Atti, Vol. XLIII No. 1, 2013.
Review article
Claudio Pericin
; Pola
Abstract
U ovom članku autor razmatra
posjedovanje i ispašu koza u Istri i na kvarnerskim otocima, poglavito na Lošinju, kroz
tradiciju i zabrane. Evidentira se činjenica da su svi prethodni režimi vodili kampanju
protiv koza. Na temelju arhivskih dokumenata za vrijeme austrijskog razdoblja donose
se razni primjeri birokratske procedure koja je bila potrebna da bi se dobila dozvola za
držanje koze. Uzgoj te životinje doživio je novi uzlet tek u devedestim godinama prošlog
stoljeća, nakon ukinuća jugoslavenskog zakona koji je zabranjivao uzgajanje koza, izuzev
rase Saanen. U današnjim danima zanimanje je usmjereno prema plemenitim rasama
koje donose puno mlijeka.
Keywords
Hrčak ID:
135816
URI
Publication date:
6.6.2014.
Visits: 1.136 *