Original scientific paper

https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0697

utjecaj odgovora na toplinski stres, redoslijeda laktacije, pasmine te regije uzgoja na broj somatskih stanica u mliječnih goveda

Vesna Gantner ; Department for Animal Production and Biotechnology, Faculty of Agrobiotechnology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer of Osijek, Croatia
Božidarka Marković orcid.org/0000-0001-6644-4630 ; Department of Livestock Science, Biotechnical Faculty, University of Montenegro, Podgorica, Montenegro
Mirna Gavran orcid.org/0000-0002-9158-7825 ; Department for Animal Production and Biotechnology, Faculty of Agrobiotechnology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer of Osijek, Croatia
Marcela Šperanda ; Department for Animal Production and Biotechnology, Faculty of Agrobiotechnology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer of Osijek, Croatia
Denis Kučević orcid.org/0000-0002-1932-7156 ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Novi Sad, Serbia
Maja Gregić orcid.org/0000-0001-7495-6329 ; Department for Animal Production and Biotechnology, Faculty of Agrobiotechnology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer of Osijek, Croatia
Tina Bobić orcid.org/0000-0001-9975-1258 ; Department for Animal Production and Biotechnology, Faculty of Agrobiotechnology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer of Osijek, Croatia

Abstract

U cilju utvrđivanja utjecaja odgovora na toplinski stres, redoslijeda laktacije, pasmine te regije uzgoja na broj somatskih stanica u mliječnih krava analizirani su zapisi na kontrolni dan prikupljeni u periodu od 2005. do 2012. tijekom provedbe redovite kontrole mliječnosti (AT4 / BT4 metoda) u Hrvatskoj. Proporcionalna razlika u logSCC (%) u slijedećim kontrolama mliječnosti (1. i 2.), utvrđena je u krava sa znakovitim padom dnevne količine mlijeka pri određenim graničnim vrijednostima THI (68, 72 i 76). Utvrđeni rezultati ukazuju na visoku varijabilnost u broju somatskih stanica uslijed odgovora grla na toplinski stres (u toplinskom stresu pri THI 68, 72 i 76), redoslijeda laktacije (1, 2 i 3+), pasmine (Holstein i Simmental) te regije uzgoja (središnja i istočna Hrvatska). Nadalje, može se istaknuti da su se grla Holstein pasmine, osobito krave u višim laktacijama (2., 3+) uzgajane u istočnoj Hrvatskoj, pokazale kao osjetljivije na stresne okolišne uvjete, čak i u razdoblju nakon toplinskog stresa (1., i 2. kontrola mliječnosti). Budući da broj somatskih stanica ne predstavlja samo indikator mastitisa, već odražava i imunološki odgovor krave na opće stresne situacije, utvrđena visoka varijabilnost može biti objašnjena individualnim adaptacijskim mogućnostima obiju pasmina na uvjete uzgoja u analiziranim regijama.

Keywords

mliječna goveda; Holstein; Simmental; broj somatskih stanica; toplinski stres

Hrčak ID:

245816

URI

https://hrcak.srce.hr/245816

Publication date:

10.11.2020.

Article data in other languages: english

Visits: 1.331 *