Kinesiology, Vol. 36 No. 1., 2004.
Original scientific paper
Eiweißzusatzdiät verbessert bei Leistungsfußballspielern die Rehabilitationsergebnisse nach der Arthroskopischen knieoperation
Nickolay Boyadjiev
Lubomir Spassov
Abstract
Erfolgreiche Rehabilitation des Muskels quadriceps femoris, nach der Immobilisation und Operation des Knies, stellt den Eckstein einer kompletten Erhohlung dar. Eine große Anzahl von bewegungstherapeutischen Maßnahmen wurde beschrieben und angewandt um festzustellen, ob die Eiweißzusatzdiät nach der arthroskopischen Knieoperation und während der Anwendung eines kompletten bewegungstherapeutischen Programms für den Patienten wirksam ist. 56 Patienten, alle Leistungsfußballspieler, nahmen an der Forschung teil. 47 Fußballspieler hatten eine arthroskopische Meniskusoperation, und bei den 7 Patienten wurde die Rekonstruktion des vorderen Kreuzbandes durchgeführt. Sie wurden willkürlich in zwei Gruppen eingeteilt, die experimentale Gruppe (EG) und die Kontrollgruppe (CG), mit je 28 Patienten. Identische bewegungstherapeutischen Heilmaßnahmen wurden bei beiden Gruppen angewandt. Alle Patienten erhielten ähnliche Standarddiät; die Patienten aus der EG Gruppe erhielten aber zusätzlich 1g/kg/Tag Milch hoher Qualität, sowie Eierproteinergänzung (90,5% Proteininhalt). Die kinesiologische Einschätzung des Kniegelenks wurde mittels der Myotonometrie (MTM) des Muskels quadriceps femoris, der Messung des Oberschenkelumfangs (TC) und des Bewegungsradius im Kniegelenk und des manuellen Testens des Muskels (MMT) auf der verletzen und auf der unverletzen Extremität durchgeführt, und zwar vor und nach dem Experiment. Die statistische Analyse wurde mit dem Student's T-Test vorgenommen (die Daten waren als Mittelwert±SA präsentiert). Am Ende des Experimentes waren die Werte für den Oberschenkelumfang (TC) des verletzten Beines näher dem Oberschenkelumfang des unverletzten Beines von EG Patienten (47,16±2,12 vs. 47,57±2,63 cm, p>0,05) als den Werten der Kontrollgruppepatienten (46,70±2,52 vs. 48,38±2,78 cm, p<0,05). Es wurde auch bemerkt, dass die MTM während der Kontraktion des Muskels quadriceps femoris der verletzten Extremität die Werte zeigte, die näher den Werten einer unverletzten Extremität der EG-Patienten (113,14±5,56 vs. 114,64±4,08 Einheiten, p>0,05) sind, als den Werten, die für die Extremitäten der Kontrollgruppe (88,78±7,66 vs. 115,86±4,39 Einheiten, p<0,001) erhalten wurden. Die EG-Patienten hatten bessere MMT Ergebnisse am Ende des Experiments als die CG-Patienten (4,99±0,05 vs. 4,33±0,26, p<0,001). Aufgrund der Ergebnisse dieser Studie lässt sich folgern, dass die Eiweißzusatzdiät während der Bewegungstherapie nach der arthroskopischen Knieoperation bei Fußballspielern einen positiven Beitrag zur Behandlung der Quadricepshypotrophie leisten kann.
Keywords
arthroskopische Knieoperation; Muskel quadriceps femoris; Rehabilitation; Myotonometrie; manuelles Testen des Muskels
Hrčak ID:
4217
URI
Publication date:
28.6.2004.
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