Original scientific paper
https://doi.org/10.2478/10004-1254-60-2009-1973
Toksični učinci patulina na timus mužjaka štakora u razvoju
Evrim Arzu Koçkaya
; The Higher Vocational School of Health Services, Gazi University, Gölbaşı Campus, Ankara, Turkey
Güldeniz Selmanoğlu
; Faculty of Science, Hacettepe University, Beytepe Campus, Ankara, Turkey
Nesrin Özsoy
; Faculty of Science, Ankara University, Ankara, Tur
Nursel Gül
; Faculty of Science, Ankara University, Ankara, Tur
Abstract
Patulin je mikotoksin koji proizvode plijesni sojeva Penicillium, Aspergillus i Byssachlamys na različitim prehrambenim proizvodima kao podlozi. Učinke patulina istražili smo na timusu mužjaka štakora u
razvoju (dobi 5 do 6 tjedana). Mikotoksin je životinjama davan per os u dnevnoj dozi 0,1 mg kg-1 tj. t. 60 odnosno 90 dana. Na kraju pokusa štakori su žrtvovani, timus je podvrgnut histološkim analizama s pomoću svjetlosne mikroskopije, a imunocitokemijskim je metodama istražena stanična lokalizacija epidermalnog faktora rasta (EGF) i njegova receptora (EGFR). Morfometrijska analiza provedena je s pomoću računalnog programa Bs200prop povezanog u sustav sa svjetlosnim mikroskopom Olympus BX51. Elektronskomikroskopski je istražena ultrastruktura stanica timusa. Utvrđeno je da patulin izaziva krvaranja u timusu, hiperplaziju plazma-stanica, dilataciju i fi brozu u kortikalnoj regiji timusa, širenje
intersticijskog tkiva između režnjeva timusa, povećanje masnih stanica, smanjenje debljine kore timusa te nestanak kortiko-medularne demarkacije. Elektronskomikroskopski u tkivu timusa štakora tretiranih patulinom uočeni su znakovi raspadanja stanica, abnormalnosti jezgre i organela te gubitak mitohondrijskih krista. Unatoč navedenomu, na presjecima tkiva kontrolnih štakora i štakora tretiranih patulinom nismo utvrdili razlike u imunoreaktivnosti EGF i EGFR, što bi trebalo dodatno istražiti osjetljivijim molekularnim
metodama.
Keywords
histopatologija; imunotoksičnost; mikotoksin; morfometrijska analiza; svjetlosna mikroskopija; ultrastruktura
Hrčak ID:
45373
URI
Publication date:
22.12.2009.
Visits: 2.349 *