Review article

BIOAKUMULACIJA LIPOSOLUBILNIH ONEČIŠĆIVAČA U VODENIM SUSTAVIMA

N. Topić Popović
I. Strunjak-Perović

Abstract

Jedan od najvećih problema onečišćenja vode raznim onečišćivačima jest u tome što se oni mogu koncentrirati u vodenim organizmima. Bioakumulacija i biokoncentracija onečišćivača u ribi čine takvu ribu nepogodnom za ljudsku prehranu. Biokoncentracija onečišćivača iz vode preko algi, zooplanktona i drugih organizama može dovesti do njihove akumulacije preko prehrambenog lanca, s ribom na vrhu pelagičkoga prehrambenog niza. Pojava povišene razine ksenobiotika uz povišenje trofične razine prisutna je u brojnim vodenim sustavima i organizmima koji žive u vodi. Tendencija neke kemijske tvari prema biokoncentraciji vrlo je usko vezana s njezinom lipofilnošću. Razlike trofičnih razina u biokoncentraciji posljedica su povećanog sadržaja lipida i smanjene sposobnosti kemijske eliminacije organizama viših trofičnih razina.
Mogućnost nakupljanja polutanata u organizmu može se odrediti biokoncentracijskim faktorom (BCF), koji je odnos stupnja unosa i stupnja eliminacije određenoga spoja zbrojen sa stupnjem rasta organizma. Djelotvornost unosa kemijske supstancije iz vode, stupanj izlučivanja, te učinkovitost kemijske asimilacije ovise o kemijskom koeficijentu odnosa oktanola i vode (Kow).

Keywords

bioakumulacija; biokoncentracija; biomagnifikacija; lipidi; onečišćivači; voda

Hrčak ID:

4459

URI

https://hrcak.srce.hr/4459

Publication date:

1.3.1999.

Article data in other languages: english

Visits: 2.221 *