Professional paper

Stanje mljekarstva i mljekarske službe u Bosni i Hercegovini

Natalija Dozet ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Abstract

Privredni i društveni ekonomski uvjeti u Bosni i Hercegovini daju stočarstvu karakter vodeće grane u poljoprivredi. Najveći dio Republike su planinski rejoni, gdje se proizvodnja zasniva u najvećoj mjeri na korišćenju travnjaka putem stoke, a stočarski proizvodi bi trebali da budu u isto vrijeme glavno vrelo financijskih prihoda.

Keywords

mlijeko; proizvodnja mlijeka; Bosna i Hercegovina

Hrčak ID:

66037

URI

https://hrcak.srce.hr/66037

Publication date:

2.8.1959.

Visits: 1.137 *