News
Jugoslaven - profesor mljekarstva na tehničkoj visokoj školi u Zürichu
M. Šipka
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Abstract
Početkom školske godine 1971/72 izabran je Dr. Zdenko Puhan za redovnog profesora i upravnika Instituta za mlekarstvo Tehničke visoke škole (ETH) u Zürichu, kao nasljednik poznatog prof. E. Zollikofera. Prof. Puhan rođen je u Novom Sadu 1935. god., završio ie Poljoprivredni fakultet Beogradskog Univerziteta u Novom Sadu 1959. god. Neposredno po završenim studijama i odsluženim vojnim rokom radio je dvije godine kao agronom u Zemljoradničkoj zadruzi u Temerinu.
Keywords
Hrčak ID:
66249
URI
Publication date:
4.5.1972.
Visits: 1.089 *