Stručni rad
Ekonomski vidici i pravci razvoja proizvodnje, prerade i prometa mlijeka u Jugoslaviji
Dušan Vitković
; "Mlekosim", Beograd
Sažetak
Ekonomski vidici i pravci razvoja mljekarske industrije u našoj zemlji su samo dio cjeline agroindustrijskog kompleksa. Otuda i pravci razvoja ove grupacije uglavnom zavise od pravca razvoja poljoprivredne, odnosno stočarske proizvodnje.
Ključne riječi
proizvodnja mlijeka; razvoj; prerada; promet
Hrčak ID:
111301
URI
Datum izdavanja:
4.1.1978.
Posjeta: 1.361 *