Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

ŠTO O PROIZVODIMA BILJNOG PODRIJETLA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU GOVORE ANALIZE OSTATAKA PESTICIDA?

Gordana Jurak ; Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar”, Mirogojska 16, Zagreb
Iva Sabljak orcid id orcid.org/0000-0003-2723-6390 ; Euroinspekt Croataikontrola d. o. o., Karlovačka cesta 4L, Zagreb


Puni tekst: hrvatski pdf 341 Kb

str. 333-338

preuzimanja: 668

citiraj


Sažetak

Sredstva za zaštitu bilja pripravci su koji se sastoje ili koji sadržavaju aktivne tvari i dodatne nepesticidne tvari. Jedna od najuobičajenijih metoda za zaštitu bilja i biljnih proizvoda od utjecaja štetnih organizama svakako je uporaba aktivnih tvari u sredstvima za zaštitu bilja. Međutim, moguća posljedica njihove uporabe može biti prisutnost ostatka na tretiranim proizvodima, u životinjama koje se hrane tim proizvodima i u medu koji su proizvele pčele izložene tim tvarima. Analize ostataka pesticida u proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla provode se u analitičkim laboratorijima i koriste se multirezidualne metode (MRM) ili pojedinačne metode (SRM). Rezultati analiza ocjenjuju se sukladno Uredbi 396/2005 za konvencionalne proizvode i na temelju Uredbe (EZ) 889/2008 za proizvode iz ekološke proizvodnje.

Ključne riječi

ostatci pesticida; maksimalna razina ostataka pesticida (MRO); ocjena sukladnosti

Hrčak ID:

237214

URI

https://hrcak.srce.hr/237214

Datum izdavanja:

15.4.2020.

Posjeta: 1.517 *