Stručni rad
Kombinirana sredstva za čišćenje i dezinfekciju u mljekari
Helmut Camphausen
; Kemijska tvornica Joh. A. Benckiser, Ludwigshafen
Sažetak
Kombinirana sredstva za čišćenje i dezinfekciju su se baš u mljekarskim pogonima afirmirala, iako se u prehrambenom pogonu može govoriti o uspješnom čišćenju samo onda ako se tretirane površine istovremeno steriliziranu. Pri tome je sporedno da li se ovo sprovodi u jednom ili više postupaka.
Ključne riječi
mljekara; čišćenje; dezinfekcija
Hrčak ID:
70593
URI
Datum izdavanja:
1.3.1965.
Posjeta: 2.100 *