Stručni rad

HRVATSKO SLATKOVODNO RIBARSTVO U GODINI 1997.

Mirko Turk ; dipl. inž., 47 201 Draganići, Mrzljaki 77/3

Sažetak

U radu su izneseni podaci o proizvodnji i ulovu ribe po vrstama, o povrsini ribnjaka, o ribolovnim sredstvima i o raspodjeli proizvodnje i ulova u godini 1997. Površine koje se iskorištavaju za proizvodnju ribe smanjene su 836 ha ili 8,40%, a ukupan je prinos ribe veći za 477 tona ili 10,52%.
Hranidbeni je koeficijent 2,6 kg manji, u odnosu na prethodnu godinu 35,00%.
Potrošak je gnojiva povecan 37,31%.
Od ukupnih površina ribnjaka rastilišta čine 6,50% površine, mladičnjaci 22,04%, a uzgajališta za konzumnu ribu 70,53%.
Ukupan je prinos ribe u šaranskim ribnjacima 446 kg/ha, a a pastrvskim 160,8 tona ha.
Od svih ribljih vrsta najviše se proizvodi šaran 79,32%, zatim pastrva 11,50%, biljožderne ribe 4,25%, a sve ostale ribe čine 4,93% ukupne proizvodnje.
U strukturi biljoždernih riba na prvome je mjestu amur s 69,23%, a slijede sivi glavaš s 29,74% te bijeli glavaš s 1,03%.
U usporedbi s prethodnom godinom povećana je proizvodnja konzumnog šarana, amura i pastrve.
Ulov ribe u otvorenim vodama smanjen je 5,53% u usporedbi s prethodnom godinom.
Zbrojivši ukupnu proizvodnju i ulov slatkovodne ribe, udio je sarana 75,34%, biljoždernih 3,89%, pastrve 10,66%, soma, smuđa i štuke 2,70% i svih ostalih ribljih vrsta 7,41%.
Sto se tiće raspodjele proizvodnje i ulova, 52,80% prodano je na tržištu, 37,94% potrošeno je za vlastitu reprodukciju (nasad u ribnjake), uginuća iznose 1,43%, a za vlastitu potrošnju (sportski ribolovci) potrošeno je 7,83%. Broj ribarskih djelatnika smanjen je 8.17%, a proizvodnja ribe po djelatniku povećana je 22,25% u usporedbi s prethodnom godinom. Po djelatniku je prosječno proizvedeno 7,17 tona ribe.

Ključne riječi

Proizvodnja riba; ulov; prinos; površine ribnjaka; gnojidba; hranidba; god. 1997; Hrvatska

Hrčak ID:

39427

URI

https://hrcak.srce.hr/39427

Datum izdavanja:

1.10.1998.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.601 *