Stručni rad
Osvrt na zakonodavstvo i kontrolu provedbe zakonskih propisa o proizvodnji, obradi, preradi i prometu mlijeka i mliječnih proizvoda
Matej Markeš
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb
Sažetak
Noviji zakonski propisi o mlijeku i mliječnim proizvodima stalan su poticaj za unapređenje proizvodnje. Značajne su novine, donijete ovim propisima. Nabrojit ćemo samo nekoliko od njih.
Ključne riječi
propisi o mlijeku; obrada i promet mlijeka
Hrčak ID:
57727
URI
Datum izdavanja:
2.1.1958.
Posjeta: 1.080 *